ライスマイル

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ライスマイルについて

ワールドゴハンガイド

  • 世界で最も多く栽培されている穀物であり、世界の半分以上の人々に食べられている“お米”。
  • 世界各地で作られているお米だから、その国独自とも言える料理があるんだよ。
  • ここではそんな世界のゴハンメニューを紹介するよ。
  • アメリカ 多国籍を肌で感じる炊き込みゴハン ジャンバラヤ
  • 韓国 おこげが香ばしい混ぜごはん 石焼きビビンバ
  • ペルー ペルー風炊き込みご飯 アロス・コン・ポーヨ
  • トルコ お米を詰めた料理 ドルマ
  • インド 炊き込みご飯?それともピラフ? ビリヤニ
  • スペイン おしゃれな田舎料理? パエリア
  • イラン イラン風バターライス チェロウ
  • ウズベキスタン お祝いの席に必ず出される料理 プロフ
  • イタリア 日本でもおなじみのイタリア風雑炊 リゾット
  • ベトナム 米粉を使った代表的なベトナム料理 バインセオ
  • インドネシア ちょっぴり辛い炒めご飯 ナシゴレン
  • 日本 見た目はイタリアンでも実は日本生まれ ドリア