ニッポン・ごはん自慢

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第13回:鹿児島編

第13回:鹿児島編

さつま漬のふりかけ

さつま漬のふりかけ

さつま漬のふりかけ

さつま漬のふりかけ

桜島大根の粕漬け『さつま漬』を細かく刻んで
ごまと昆布を加え、ふりかけにしました。
九州・沖縄地区の『T-1(漬物)グランプリ』の
法人の部でグランプリを受賞しました。
白ごはんはもちろん、お茶漬けにもどうぞ!

  • 店舗名

    中園久太郎商店

  • 住所

    鹿児島県指宿市山川大山860-2

  • TEL

    0993-34-1280(9:00~17:00 土・日・祝祭日休み)

  • URL

    http://www.tuke-mono.com/
    (オンラインショップ)

第13回ベス友ごはん担当
鹿児島営業所 石井 紀夫

第13回ベス友ごはん担当
鹿児島営業所 石井 紀夫

ごはん大好きなみなさま、はじめまして!
象印マホービン鹿児島営業所の石井です。趣味は料理で、魚は調達から捌き、
調理までやります。食した後は、南九州随一の繁華街、天文館で一杯飲むのが
いいですね。ご飯といえば豚味噌!炊きたてご飯だけでなく、
おにぎりに入れても最高です。

そんなわたしが選んだ鹿児島のベス友ごはんは「さつま漬のふりかけ」です!
世界一大きな大根としても有名な桜島大根を使ったふりかけはごはんとの相性が
抜群!!ぜひお召し上がりください。

ごはん大好きなみなさま、はじめまして!
象印マホービン鹿児島営業所の石井です。趣味は料理で、
魚は調達から捌き、調理までやります。食した後は、
南九州随一の繁華街、天文館で一杯飲むのがいいですね。
ご飯といえば豚味噌!炊きたてご飯だけでなく、
おにぎりに入れても最高です。

そんなわたしが選んだ鹿児島のベス友ごはんは
「さつま漬のふりかけ」です!世界一大きな大根としても
有名な桜島大根を使ったふりかけはごはんとの相性が
抜群!!ぜひお召し上がりください。

第13回ベス友ごはん担当:鹿児島営業所 石井 紀夫

第13回ベス友ごはん担当:鹿児島営業所 石井 紀夫