ニッポン・ごはん自慢

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第26回:福島編

第26回:福島編

贅沢うにみそ

贅沢うにみそ

贅沢うにみそ

贅沢うにみそ

「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる
伝統の漁師料理のひとつ。新鮮なウニと味噌を絡めて
風味豊かに仕上げました。たっぷり入ったウニは、
口の中で粒々が弾けて磯の香りと旨みが溶け出します。
アツアツごはんに、たっぷりのせてどうぞ。

第26回ベス友ごはん担当
仙台支店 八木沼 力

第26回ベス友ごはん担当
仙台支店 八木沼 力

ごはん大好きなみなさま、はじめまして!
象印マホービン仙台支店(福島県郡山市駐在)の八木沼です!
自他共に認める多趣味な私…、
・45年間、ギターを毎日弾いています。・フイルムカメラ(30台以上)。ただの機材マニアです。腕は三流です。・シングル及びバーチカルツインの70年代の国産バイクと英国製バイクが大好き。・大好きなジャズを毎晩、就寝時に聴いて寝ます。2曲目以上聴いた事が有りません(笑)。・三度の飯より祭りが大好き、現役で1トンの神輿を毎年、担いでいます。…と、仕事も趣味も精力的に頑張っています!!その元気の秘訣は、福島県産の
納豆と大阪の味付もみのり。毎朝、納豆と味付もみのりと味噌汁とハムエッグを
沢山食べて仕事をスタート!パワーもりもりで頑張れますよ!!

そんなわたしが選んだ福島のベス友ごはんは「贅沢うにみそ」です!
たっぷり入ったウニと特性味噌の相性が抜群!!ぜひ、お召し上がりください。

第26回ベス友ごはん担当:仙台支店 八木沼 力ごはん大好きなみなさま、はじめまして!
象印マホービン仙台支店(福島県郡山市駐在)の
八木沼です!自他共に認める多趣味な私…、
・45年間、ギターを毎日弾いています。・フイルムカメラ(30台以上)。ただの機材
マニアです。腕は三流です。
・シングル及びバーチカルツインの70年代の
国産バイクと英国製バイクが大好き。
・大好きなジャズを毎晩、就寝時に聴いて寝ます。
2曲目以上聴いた事が有りません(笑)。
・三度の飯より祭りが大好き、現役で1トンの神輿を毎年、担いでいます。…と、仕事も趣味も精力的に頑張っています!!
その元気の秘訣は、福島県産の納豆と大阪の味付もみのり。
毎朝、納豆と味付もみのりと味噌汁とハムエッグを沢山食べて仕事をスタート!
パワーもりもりで頑張れますよ!!

そんなわたしが選んだ福島のベス友ごはんは「贅沢うにみそ」です!
たっぷり入ったウニと特性味噌の相性が抜群!!ぜひ、お召し上がりください。

第26回ベス友ごはん担当:仙台支店 八木沼 力

第26回ベス友ごはん担当:仙台支店 八木沼 力